かんずり 新潟の香辛調味料 【条件付き送料無料】 [新潟県]
珍味かんずり（寒造里）は、地場産の唐辛子を雪にさらした後、糀、柚子、塩と混合し、
3年間熟成醗酵させた、独特の香辛料です。醤油にといたり、
薬味として使うこともできます。冬は鍋物に、夏は生野菜につけても良いですよ。
かんずり 80g
珍味かんずり（寒造里）は、地場産の唐辛子を雪にさらした後、糀、柚子、塩と混合し、
3年間熟成醗酵させた、独特の香辛料です。醤油にといたり、
薬味として使うこともできます。冬は鍋物に、夏は生野菜につけても良いですよ。
かんずり 80g
